味噌とカロリーメイトと僕
ど~~もヒゲです
今日は僕の親戚のおじさん(下地 康信)
ノブおじさんが宮古島で造っております
マルキヨ味噌(宮古みそ)のご紹介です
あの沖縄の人気料理番組
ま~~さん堂にも3回程出演し
最終回では道筆シェフの最後の一品
にも使われています。
(左後列2番目です)
僕は4年前内地で仕事を辞め宮古に
帰ってきた際にのぶオジサンの
ところで半年程バイトで手伝いさせて
もらいながら貴重な体験をさせてもらいました。
昔から言われ、水と味噌と米は良い物を
と言われるくらい日本人の食文化にきっても切り離せない
くらい重要な物です。
味噌の原料は大豆です
大豆は畑の肉と呼ばれる程とても高タンパクな食材です
僕も減量の際にはお世話になりました。
味噌は、消化吸収の良いタンパク質、ミネラル、ビタミンを
豊富に含み、植物性の乳酸菌まで摂取できてしまう
優れものなのです。
髪の毛はアミノ酸からできており、その元である
良質なビタミンを摂取する必要性があるのです
味噌はその要望にぴったりの食品と言えるでしょう!!!
余談ですが、過度の減量のせいか
はたまた妖怪のせいなのか手荒れが
酷くでてしまったので1日にカロリーメイトを
4箱(チョコ、チーズ、メープル、フルーツ)
食べつくすと良くなってきてます。
栄養は大事ですね。
個人的にはフルーツ味が好きです
つづく・・・・・・・
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